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【59Takachiyo】純米吟醸 無調整生原酒 AI-IPPON CHAPTER Ⅹ

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本日18:00〜営業です!

 

新潟県南魚沼市の髙千代酒造さんの「59TakachiyoAI-IPPON CHAPTER Ⅹ

 

59Takachiyoシリーズのコンセプトは同一酵母(協会1801号)、同一精米(精米歩合59%、扁平精米)で米違いによって味わいを楽しんでいただくシリーズです!

CHAPTER Ⅹの酒米は「愛山」と「一本〆」🌾

優雅でデリケートな甘さとシャープな酸、そして程よい苦味で〆る上品なお酒です

 

59Takachiyo】純米吟醸 無調整生原酒 AI-IPPON CHAPTER Ⅹ

アルコール分 : 16%

原料米 : 愛山22%、一本〆78%

精米歩合 : 59%(扁平精米)

日本酒度 : -

酸度 : -

酵母 : 協会1801

蔵元 : 髙千代酒造

都道府県 : 新潟県

 

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FLAT sake  bar

[住所]

広島市中区新天地1-10新天地スクエア2F

[営業時間]

月〜木曜日 18:0025:00

金・土曜日 18:0026:00 

[定休日]

日曜日

☎︎ 082-247-5100

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