【59Takachiyo】純米吟醸 無調整生原酒 AI-IPPON CHAPTER Ⅹ
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本日18:00〜営業です!
新潟県南魚沼市の髙千代酒造さんの「59Takachiyo」AI-IPPON CHAPTER Ⅹ!
59Takachiyoシリーズのコンセプトは同一酵母(協会1801号)、同一精米(精米歩合59%、扁平精米)で米違いによって味わいを楽しんでいただくシリーズです!
CHAPTER Ⅹの酒米は「愛山」と「一本〆」🌾
優雅でデリケートな甘さとシャープな酸、そして程よい苦味で〆る上品なお酒です✨
【59Takachiyo】純米吟醸 無調整生原酒 AI-IPPON CHAPTER Ⅹ
アルコール分 : 16%
原料米 : 愛山22%、一本〆78%
精米歩合 : 59%(扁平精米)
日本酒度 : -
酸度 : -
酵母 : 協会1801
蔵元 : 髙千代酒造
都道府県 : 新潟県
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FLAT sake bar
[住所]
広島市中区新天地1-10新天地スクエア2F
[営業時間]
月〜木曜日 18:00〜25:00
金・土曜日 18:00〜26:00
[定休日]
日曜日
☎︎ 082-247-5100
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