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【風の森】試験醸造酒 Ver.3

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本日19:00より〜営業になります!

 

奈良県御所市の油長酒造さんの「風の森」試験醸造酒 Ver.3

 

テーマは軟水仕込みの低精白🌾

精米歩合90%の超低精白で普段とは違う軟水仕込みにチャレンジ!

奥深い香りにまろやかな旨みと滑らかなコク、爽やかなガス感もありつつ複雑みも感じる限定酒

 

【風の森】試験醸造酒 Ver.3

アルコール分 : 14%

原料米 : 奈良県産秋津穂100%

精米歩合 : 90%

日本酒度 : -

酸度 : -

酵母 : -

蔵元 : 油長酒造

都道府県 : 奈良県

 

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[住所]

広島市中区新天地1-10新天地スクエア2F

[営業時間]

月〜木曜日 18:0025:00

金・土曜日 18:0026:00 

[定休日]

日曜日

☎︎ 082-247-5100

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