【達磨正宗】五段仕込限定純米酒
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本日も18:00から営業です！
岐阜県岐阜市にある白木恒助商店さんの「達磨正宗」五段仕込限定純米酒！
本来古酒にする為に仕込んだお酒を、搾る日の午前中に別に造っておいた酒母と麹の甘酒を加えてすぐに搾った純米酒！
五段仕込みの生酒は大変珍しく、熟成される前の爽やかな酸と甘みが特徴的な限定酒です✨
【達磨正宗】五段仕込限定純米酒
アルコール分 : 16度以上17度未満
原料米 : 日本晴70%、五百万石30%
精米歩合 : 麹米70%、掛米80%
日本酒度 : -
酸度 : -
酵母 : -
蔵元 : 白木恒助商店
都道府県 : 岐阜県
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FLAT sake bar
［住所］
広島市中区新天地1-10新天地スクエア2F
［営業時間］
月〜木曜日 18:00〜25:00
金・土曜日 18:00〜26:00
［定休日］
日曜日
☎︎ 082-247-5100
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